I soci FIRE Ferruccio Bonino, Maurizia Brunetto e Barbara Coco hanno organizzato una serata mirata a far conoscere FIRE e le Sue progettualità sul territorio ed al contempo a fare del fund raising per la fondazione.

Nel corso della serata si sono tenute le seguenti letture:

FIRE: chi siamo e quali sono gli obiettivi della Fondazione
Dr.ssa Barbara Coco

Agricoltura e prodotti biologici
Dr Alessandro Agostini (Azienda Agricola Fattoria Le Prata)

Fegato grasso: perché e cosa fare per prevenire la steatosi
Prof.ssa Maurizia Brunetto

La misurazione del grasso epatico: tecniche e prospettive
prof Ferruccio Bonino ing. Francesco Faita (CNR – Fondazione G. Monasterio Pisa)

Alle relazioni è seguita una cena conviviale a base di prodotti tipici prodotti dalla Fattoria Le Prata.

È stato raccolto un contributo economico devoluto a FIRE.